بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 2vdh9ns
يسعدنا أن ندعوك للتسجيل معنا في منتديات جوهرة الشاوية
بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Icon_exclaim

ماذا تستفيد من التسجيل بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Icon_question :-
- مشاهدة
- موضوعات هامة ومتنوعة ومناقشة أي شيء تريد طرحه
- أكبر خدمة ودعم لأصحاب المواقع والمنتديا
مع أجمل تمانياتنا لتصفح ممتع بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 34tcvbn
ادارة المنتدي بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Ou5y0l
بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 2vdh9ns
يسعدنا أن ندعوك للتسجيل معنا في منتديات جوهرة الشاوية
بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Icon_exclaim

ماذا تستفيد من التسجيل بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Icon_question :-
- مشاهدة
- موضوعات هامة ومتنوعة ومناقشة أي شيء تريد طرحه
- أكبر خدمة ودعم لأصحاب المواقع والمنتديا
مع أجمل تمانياتنا لتصفح ممتع بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 34tcvbn
ادارة المنتدي بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Ou5y0l
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Support

 

 بسكويت هش بحشو الجبن والليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
-•hayate•–₪
•{ مرشحة للإشراف ..~
•{ مرشحة للإشراف ..~
-•hayate•–₪


بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Star-110بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Star-110بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Star-110بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Star-110بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Star-110
بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Ma3lom11
تاريخ التسجيل : 19/01/2008
رقم العضويه : 20
عدد المساهمات : 168
النقاط المتحصل عليها : 59849
علم الدولة : : Maroc
الإقامة : : الـمغرب
انثى
الجدي
مزاج : بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 110
  : بسكويت هش بحشو الجبن والليمون 15781610

بسكويت هش بحشو الجبن والليمون Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت هش بحشو الجبن والليمون   بسكويت هش بحشو الجبن والليمون I_icon_minitimeالأربعاء 02 يونيو 2010, 02:11

بسكويت هش بحشو الجبن والليمون





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

8 ملعقة كبيرة زبد

1/2 كوب سكر



1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون

2 ملعقة صغيرة عصير برتقال أو ليمون

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

3/4 كوب دقيق

1/3 كوب شراب ذرة أو قطر (شربات)


الطريقة


لحشو الجبن والليمون

يُخفق 2 كوب جبنة كريمة مع كوب سكر بودرة وقليل من عصير ليمون، حتى نحصل
على خليط متجانس.

- يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة،
حتى يُصبح كالكريمة.

- يُضاف بشر وعصير الليمون إلى خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق.

- يُخلط الدقيق مع الزنجبيل، ثم يُضاف تدريجياً لخليط الزبد، مع الاستمرار
في العجن.

- يُضاف شراب الذرة، ويُقلب حتى تتجانس المكونات.

- يُغطى العجين ويوضع في البراد لمدة ساعة حتى يتماسك.

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُقطع العجبن إلى قطع صغيرة، وتُشكل على هيئة كُرات صغيرة.

- يُفرد ورق زبد أو Slipad، في صاج.

- توضع الكُرات في الصاج على مسافات متباعدة.

- تُفرد الكُرات على شكل دائرة بالضغط الخفيف عليها بأطراف الأصابع، حتى
تتكون طبقة رقيقة من العجين (يُمكن أن تُبلل أطراف الأصابع بقليل من الماء
لمنع التصاقها بالعجين).

- يُخبز البسكوت في الفرن لمدة 7 إلى 8 دقائق، ثم يُلف على شكل أسطوانة وهو
دافئ، ويُترك ليبرد.

- يُحشى البسكوت بخليط الجبن باستخدام كيس حلواني.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت هش بحشو الجبن والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: «۩۞۩- منتديات الأسرة والمجتمع -۩۞۩» :: ركن الطبخ-
انتقل الى: