كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 2vdh9ns
يسعدنا أن ندعوك للتسجيل معنا في منتديات جوهرة الشاوية
كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Icon_exclaim

ماذا تستفيد من التسجيل كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Icon_question :-
- مشاهدة
- موضوعات هامة ومتنوعة ومناقشة أي شيء تريد طرحه
- أكبر خدمة ودعم لأصحاب المواقع والمنتديا
مع أجمل تمانياتنا لتصفح ممتع كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 34tcvbn
ادارة المنتدي كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Ou5y0l
كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 2vdh9ns
يسعدنا أن ندعوك للتسجيل معنا في منتديات جوهرة الشاوية
كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Icon_exclaim

ماذا تستفيد من التسجيل كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Icon_question :-
- مشاهدة
- موضوعات هامة ومتنوعة ومناقشة أي شيء تريد طرحه
- أكبر خدمة ودعم لأصحاب المواقع والمنتديا
مع أجمل تمانياتنا لتصفح ممتع كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 34tcvbn
ادارة المنتدي كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Ou5y0l
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Support

 

 كيف نعد وجبة دجاج الاكيف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
¦[•الشمس المشرقة•]¦
•{ مرشحة للإشراف ..~
•{ مرشحة للإشراف ..~
¦[•الشمس المشرقة•]¦


كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Star-110كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Star-110كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Star-110كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Star-110كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Star-110
كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Ma3lom11
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
رقم العضويه : 46
عدد المساهمات : 153
النقاط المتحصل عليها : 52727
علم الدولة : : Maroc
الإقامة : : Maroc
انثى
العمر : 38
الجوزاء
مزاج : كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 210
  : كيف نعد وجبة دجاج الاكيف 15781610

كيف نعد وجبة دجاج الاكيف Empty
مُساهمةموضوع: كيف نعد وجبة دجاج الاكيف   كيف نعد وجبة دجاج الاكيف I_icon_minitimeالجمعة 28 مايو 2010, 21:26

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طريقة اعداد وجبة دجاج الاكيفا ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
لعمل اربع قطع
دجاج ألاكيف
2صدر دجاج
200غ جبنة قشقوان (موزريلا )
ملعقة كبيرة خردل
20غ ذبدة
رشة
فلفل أبيض
نصف ملعقة ثوم ناعم
ربع ملعقة ملح
2ملعقة كبيرة بقدونس
ناعم
زيت للقلي
2بيضة
كاسة طحين او دقيق
كاسة كعك ناعم

مقادير
الصلصة:

200غ كريم فريش
2 ملعقة كبيرة كتشب
نصف ملعقة خردل
او ماسترد
رشة ملح صغيرة

الطريقة:
نقطع
صدر الدجاج الى نصفين بشكل طولي مع مراعاة ازالة العظمة من منتصف الصدر
ثم
نقوم بدق الصدر بالمطرقة الخشب حتى يتوسع ويصبح بشكل مربع

ثم نقوم بتحضير حشوة دجاج ألاكيف :
نخلط الجبنة
مع الملح والثوم والزبدة والبقدونس والفلفل الأبيض خلطا جيدا حتى تصبح
عجينة متماسكة
ثم نبدأ بوضع حوالي 60غ في وسط صدر الدجاج ونسكره من
الطرفين ونلفه كما نلف الورقة
وعند الأنتهاء من الكمية نباشر بعملها
بانية
نضعها دجاج ألاكيف اولا في الطحين ثم البيض ثم الكعك
مع مراعاة
رصها جيدا بالكعك حتى لا تنفتح أثناء القلي
ونباشر قلي دجاج ألاكيف حتى
يصبح لون القطع مائل الى الذهبي الغامق
اما بالنسبة الى الصلصة نضع
جميع المقادير في المقلاة مع التحريك حتى تبدا بالغليان وتسمك قليلا
ونسكبها
فوق قطع دجاج ألاكيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف نعد وجبة دجاج الاكيف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: «۩۞۩- منتديات الأسرة والمجتمع -۩۞۩» :: ركن الطبخ-
انتقل الى: