|♥|ـ Salma ـ| •{ مراقبة قسم ..~
تاريخ التسجيل : 10/01/2008 رقم العضويه : 11 عدد المساهمات : 288 النقاط المتحصل عليها : 60352 علم الدولة : : الإقامة : : الـمغرب مزاج : :
| موضوع: أكلة صحية ولذيذة بالخطوات الخميس 21 يناير 2010, 05:19 | |
| أكلة صحية ولذيذة بالخطوات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير:
شدة بقدونس مفروم شدة كراث مفروم شدة بصل أخضر مفروم 1 طماطم مفرومة البيض على خفة الخلطة يمكن نحتاج من 6 إلى 10 بيضات ويمكن أكثر رشة ملح وفلفل أسود 2 ملعقة كمون ويمكن أكثر لأن هو الأساس في الطعم نص كاس لحم مفروم ومطبوخ مع بصل ناعم ورشة فلفل أسود ودارسين. وكمون. واللحم يكون مجرد نكهه وضروري في هالطبق عجينة المطبق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نضع البيض والخضار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نضع اللحم والبهار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
شكل الخليط لابد يكون خفيف مرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نمسح المقلاة بشوية زيت بعدين نحط طبقة واحدة من العجين والنار هادية تماما ونحط تقريبا ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من الخليط لازم شوي وخفيف لا تكثرون ولا توصل للأطراف وعلى طول نضع طبقة ثانية عليها قبل لا تستوي الخلطة ونرفع شوي النار إلى أن يتماسك الخليط ويستوي ونمسحها من فوق بالزيت ونقلبها على طول الى ان تشقر ونشيلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
سهلة وسريعة تحتاج لخفة يد بس
بعد ما تخلص الكمية تقدم مع قطع الليمون ضروري تعصرون عليها الليمون
| |
|