.« sayfalislam ».® •{ VIP ..~
تاريخ التسجيل : 16/05/2008 رقم العضويه : 37 عدد المساهمات : 117 النقاط المتحصل عليها : 58771 علم الدولة : : الإقامة : : France العمر : 67 مزاج : :
| موضوع: صلصة الثوم مع البطاطس الثلاثاء 19 يناير 2010, 22:52 | |
| صلصة الثوم مع البطاطس
تقدم هذه الصلصة مع الدجاج المشوي ...
المقادير :
رأس ثوم2 حبة بطاطس مسلوقة 2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز) 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح، فلفل.
الطريقـة :
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعما. تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|