الصفحة الرئيسيةالبوابةس .و .جابحـثالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أمير بكلمتي
 
هبة
 
ياسمين
 
رحاب
 
Jalal
 
كنز القلوب
 
Bilal
 
فلّة
 
الناصر
 
أميرة الورد
 
المواضيع الأخيرة
» درس كيفية مسح الكلمات من الصور !!!!!!!
الأحد 01 يونيو 2008, 10:26 من طرف كنز القلوب

» أبكي على نفسك
الجمعة 16 ماي 2008, 10:19 من طرف sayfalislam

» إعجاز علمي " مصافحة المرأة الرجل "
الجمعة 16 ماي 2008, 10:10 من طرف sayfalislam

» لوحات فنية عالمية
الثلاثاء 06 ماي 2008, 04:32 من طرف Bilal

» افكار قد تحتاجينها لثلاجتك
الثلاثاء 06 ماي 2008, 03:26 من طرف Bilal

» نصائح مهمة جدا لصحتك
الثلاثاء 06 ماي 2008, 03:23 من طرف Bilal

» فلسفة النمل .. تعلمها وحاول ان تطبقها في حياتك
الثلاثاء 06 ماي 2008, 03:21 من طرف Bilal

» *** لتكوني طباخه ماهره ***
الثلاثاء 06 ماي 2008, 03:18 من طرف Bilal

» افكار متعدده للاستفاده من خزائن المطبخ بالصور
الثلاثاء 06 ماي 2008, 03:16 من طرف Bilal

الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
ابحـث
 


 نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
لحم الفخذ المشوي..بالصور
الأربعاء 02 يناير 2008, 05:53 من طرف هبة





بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه
ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون
ا زبادى
ملعقتين خل تفاح
زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه )
ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص )
ملعقه ثوم مفرى
نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون
و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد
من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده )

لعمل الصلصه المصاحبه

سلطه زبادى ( سبق تقديمها )
و صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم احتفظى به و اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق + بهار ابيض و ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى للحصول على صلصه تصاحب اللحم )

و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه !










تعاليق: 1
استفتاء
يوليو 2008
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
منتدى
من على الخط ؟
ككل هناك 2 عُضو على الخط :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

الأعضاء المتواجدون حالياً في هذا المنتدى: لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 3 بتاريخ الثلاثاء 19 فبراير 2008, 13:37
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 38 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Phoenix فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1070 موضوع في هذا المنتدى في 341 موضوع